干木耳泡发洗净,下焯3分钟捞出控干水备用。
蒜籽切末,小米椒切圈备用。
木耳控干水放入碗中加入小米椒和蒜末,加入生抽+盐+香醋+椰子油搅拌均匀。
再放入香菜,一盘好吃的凉拌木耳完成。
没有椰子油可以用其它的植物油。