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Q弹珍珠奶茶冻
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作者：
东篱的食事集
用料
Q弹珍珠奶茶冻的做法步骤
步骤 1
锅里加入600ml奶茶（奶茶做法可以参考我之前的菜谱哦，点进首页就能看到！）
步骤 2
取15g吉利丁片，用水泡软。
步骤 3
把它加入奶茶锅中，小火加热。
步骤 4
盯着吉利丁片，融化以后就关火。
步骤 5
奶茶冷却后倒入模具中，放入冰箱冷藏3小时或者冷冻30分钟，让它成型。
步骤 6
这时候把做好的珍珠拿出来，放入锅里，加一小碗水，两块黑糖煮开。
步骤 7
把冻好的奶茶冻取出来，用刀划成合适你自己吃的大小。
步骤 8
把刚才的珍珠倒进去，超Q弹的奶茶冻就完成啦！
步骤 9
再放一个图片总结步骤，视频里也很详细哦~
菜谱创建时间：2020-04-26 12:54:02
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