三把花生,装保鲜袋 冰箱冷冻一夜 剥皮备用
这是一次错误做法: 加入花椒辣椒,开水泡剥皮法
错误做法:辣得我手难受一天
错误做法:辣椒泡过剥皮的花生 非常湿,不好炒
开始操作 冷锅冷油,加入花椒麻椒辣椒盐
再加花生开炒
油稍微宽一点
继续炒
十分钟后出锅,晾凉开吃
2.3.4是错误做法,发图是起警示作用 花生剥皮的最佳方法就是冷冻,没有之一。