用APP打开 
山东杂粮煎饼
4.0万人浏览 4517人收藏 4人做过
作者：
山东杂粮脆煎饼
用料
山东杂粮煎饼的做法步骤
步骤 1
所有的粉类全部称好放入一个容器
步骤 2
水慢慢的加入，千万不要一次性倒太多，以免太稀，面糊成这个状态就差不多了，或者稍微再稀一丁点也没事，静止30分钟左右（根据气温调整时间）再次搅拌面糊五六分钟
步骤 3
发酵好面糊的状态成这样就可以摊饼了，有筋道
步骤 4
烧锅，锅面温度烫了以后才能摊饼，千万别温度不够就摊哦，铲不下来而且饼会稀巴烂，摊好打上一个鸡蛋，撒上葱花香菜咸菜
步骤 5
配图
步骤 6
再加上热狗肠生菜，顺着饼的边缘把饼铲松
步骤 7
折叠刷上自制甜面酱，喜欢吃辣椒的刷自制辣酱
步骤 8
放一片薄脆，也是自己炸的哦
步骤 9
把饼卷起来
步骤 10
用铲子一切为二，叠起来
步骤 11
这样
步骤 12
来个近照
步骤 13
拍上瘾了
步骤 14
刚才忘记拍这个角度了，补上
步骤 15
顺便补一张自己熬制甜面酱时候的图
步骤 16
自制辣酱也来一张
山东杂粮煎饼的小贴士
想在家也吃上脆脆的煎饼，关注抖音哦，⬇️
菜谱创建时间：2020-04-26 17:04:12
评分 7.3 61 人做过
评分 8.3 27 人做过
评分 7.6 1503 人做过
评分 8.4 139 人做过
评分 7.8 973 人做过
评分 7.7 104 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.4 1156 人做过
评分 7.6 23 人做过
评分 7.6 30 人做过
评分 7.4 866 人做过
评分 7.5 868 人做过
评分 8.6 168 人做过
评分 8.0 105 人做过
评分 7.1 887 人做过