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牛肉饼
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作者:
lai-皮
有点像小高姐配方啊
用料
面粉
250克
水
150克
牛肉馅
半盒
姜末
蒜末
洋葱
2.5个
生抽
老抽
料酒
香油&油
耗油
花椒粉
白胡椒粉
盐
三平勺
牛肉饼的做法步骤
步骤 1
和面时手沾水,和好用湿毛巾盖好醒半小时,拿出来面板撒面,再揉,继续醒,分成8-9份揉圆球,开始擀皮包馅饼,剩余面球放回盆盖上湿布。
菜谱创建时间:2020-04-27 07:07:58
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