❶第一步 调酱 我是网淘的手抓饼酱 推荐这一款 配料齐全 省去很多你自己调酱的时间和精力(仅个人不成熟的小想法)喜欢甜口的可以加糖 口味适合自己即可
❷第二步 将缓好的手抓饼放入平底锅内 开小火 不用放油 手抓饼里本身有油 在这里 我也是网淘好现成的 从冷冻里拿出来不到五分钟就可以 特别快
❸第三步 摊一个鸡蛋在饼上 你也可以煎好放上面 都可以
❹第四步 刷酱 重口味的多刷 清淡的少刷
❺切好香肠 推荐雨润 味道特别好
❻将生菜摊在饼上刷酱 不顺手的话这一步也可以在菜板上完成
❼卷起来 卷不起来的话直接装盘 记的撒上点黑芝麻 点缀一下你的美食 也点缀一下你的生活
火候这个问题我没研究过 因为好的特别快 五分钟左右就好了 毕竟手抓饼是好上手又好吃的懒人美食 我觉得我都可以跟外面的抢生意了 哈哈