藕粉桂花糖糕

准备好所有食材。

藕粉，糯米粉和白糖混合均匀。

加入适量的牛奶和一勺糖桂花搅成无颗粒的糊状，用勺子搅拌纹路很快消失的那种状态。

倒入一个刷了油的容器中，上锅蒸15分钟，开盖在上面倒入糖桂花刷匀，继续蒸5分钟即可。

取出放凉，切成自己喜欢的形状就可以了，冷藏风味更佳。