草莓🍓巧克力司康(可可粉版)

1.黄油切1-2cm小块备用。(不要融化，在室温下略软即可) 2.所有干粉加到一起，拌匀。 3.倒入黄油小块，用手搓成一盆裹着粉的黄油小颗粒。 (可翻看我的的菜谱的另一篇培根葱花司康做法) 4.加入切丁草莓(和花生/果仁碎) 5.一边加水/牛奶，一边团，可以团成一团即可。 如果偏软，装入保鲜袋，放入速冻5分钟左右稍微定型 6.取出后可折叠两次后(也可不折叠)，整理成厚度2-3cm的块状，切块。

表面按一个和冻干草莓大小差不多的坑。 180℃预热后，烤20分钟。(各家烤箱功率有差，自行调节。 10L烤箱，高火20分钟。

出炉后，组装入一个大小合适的冻干草莓。

美貌的草莓司康完成啦。 懒惰的话，不要表面的镶嵌装饰，也很美味。