快手菜-辣炒白菜五花肉

1.平底锅中加入油，热锅。2.加入蒜瓣爆香。3.加入五花肉，煎至两面微焦。4.根据喜好加入尖椒等，我为了加辣放入了小青椒。5.加入白菜，平铺盖在五花肉上。6.加入大量豆瓣酱，翻炒几下。7.盖上锅盖，等一分钟左右，出锅。