原材料
奶油奶酪+白糖+盐隔热水打至顺滑
放入香草精 朗姆酒 蜂蜜 柠檬汁继续打至顺滑
放入一个鸡蛋打至顺滑后再放入另一个鸡蛋打至顺滑
筛入低筋粉继续搅拌均匀
打好的样子
倒入淡奶油
搅拌
搅拌好的奶酪蛋糕糊
蛋糕模内垫上油纸(不规格状)蛋糕糊倒入模中
烤箱提前10分钟220度预热
220度烤25分钟 下火调至180度再烤3分钟
刚出炉
晾凉后放入冰箱冷藏一夜 更好吃
从冰箱取出
切开断面细腻
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