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鸡蛋豆腐
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作者：
想有一颗北极星
用料
鸡蛋豆腐的做法步骤
步骤 1
3条
步骤 2
将包装从中间切开，再切成几小段。
步骤 3
将切好豆腐放入面粉中滚一滚！
步骤 4
面粉慢慢会被浸湿！
步骤 5
起锅，油炸！（不想浪费很多油的话，找一个小一点的锅，一次少炸一些）
步骤 6
油炸完毕！
步骤 7
将蒜和小红椒切细备用！（不吃辣的话可以用大红椒）
步骤 8
放少量油炒香！（可以用刚炸豆腐的油）
步骤 9
放一勺生抽、一勺蚝油！
步骤 10
加水（水量要求能淹没大部分的豆腐即可）
步骤 11
水烧开后将炸好的豆腐放入，煮至汤汁收的差不多了，准备勾芡；
步骤 12
小碗水（放生粉和一勺糖）
步骤 13
加进去，稍微收一下汁就可以出锅了！
步骤 14
完毕！下次摆盘好一点再换照片😂
菜谱创建时间：2020-04-27 17:17:20
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