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马芬纸杯蛋糕
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作者：
biangbiang的外婆
用料
马芬纸杯蛋糕的做法步骤
步骤 1
所有材料备齐
步骤 2
鸡蛋100克约等于2个打散
步骤 3
黄油我是用微波炉叮30秒软化，筛糖粉
步骤 4
分三次筛入
步骤 5
黄油与糖粉充分搅拌均匀
步骤 6
打发两倍大，一般发白就好了
步骤 7
鸡蛋液分三次放入搅打
步骤 8
充分搅打后
步骤 9
分三次筛入面粉与泡打粉的混合 如果加可可粉，比例为180g面粉20g可可粉与8g泡打粉混合分三次筛入
步骤 10
搅拌均匀
步骤 11
继续加入牛奶，分两次
步骤 12
裱花袋挤入纸杯，随意放入耐高温水滴巧克力。在挤的时候中间还放了巧克力可以流心……我看的方子说需要十分满才可以爆头，但是十分满的都溢出来了反而八分满的刚刚好！
步骤 13
烤箱210度预热180度25分钟！我是风炉烤箱这个温度刚刚好
步骤 14
可乐味的似乎更香浓
步骤 15
全家福
马芬纸杯蛋糕的小贴士
可能用的纸杯不对所以爆头效果不好，但是口感非常完美
菜谱创建时间：2020-04-27 22:24:48
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