樱桃酱

小樱桃在种植的过程中不会喷砂农药的，所以清水洗一洗就好了。

怎样快速的祛除核呢，一个个用刀切开！我怕是疯了，6斤多樱桃一个一个切开要疯掉吧。直接拿出神器轻轻一压就果核和果肉就分离了

拿出一个特别好用的不粘锅，把果肉放入锅内，倒入赤藓糖醇，量的话这个随意，因为大家的喜糖程度不一样，可以少量多次添加。直到添加到你喜欢的口味就好了。中途挤入一颗柠檬汁的汁水进去，增加口感！一定要放柠檬汁哦！

直接开中大火熬就好了。熬到这样的程度就可以放凉装瓶了。 玻璃瓶洗净之后放入开水再清洗一下，最后放入烤箱90-100度烘干水汽就可以用了。玻璃瓶内要是留有水分或者油果酱就容易坏，这一步大家一定要注意。

拥有一个好锅就是这么棒，根本不用铲子铲，自己就熬好了，也不会糊底！！！现在每次熬酱熬豆沙都好开心啊，再也不会觉得麻烦了！！