用APP打开 
木耳炒西葫芦胡萝卜
1.4万人浏览 994人收藏 7人做过
作者：
家和万事兴顺顺顺
用料
木耳炒西葫芦胡萝卜的做法步骤
步骤 1
准备原材料木耳、西葫芦、胡萝卜
步骤 2
西葫芦和胡萝卜切成片状
步骤 3
锅中烧开水放入西葫芦片焯水断生时间不宜过长刚刚变色即可
步骤 4
焯好水的西葫芦片立即放入冷水中过凉沥干水份
步骤 5
胡萝卜片和西葫芦片同样的焯水方法后放入容器中
步骤 6
锅中放入底油加热后放入蒜粒爆香
步骤 7
放入西葫芦片大火快速翻炒
步骤 8
加入胡萝卜一起翻炒均匀
步骤 9
放入木耳同时放入盐和味精
步骤 10
炒至完全入味即可切记时间不能太长营养易流失哦
步骤 11
爽口开胃的木耳炒西葫芦装入盘中
步骤 12
搭配一碗小米粥、鸡蛋、煎鱼是标配的一餐
步骤 13
西葫芦入口脆爽鲜嫩
步骤 14
也可以搭配甜品和香蕉吃起来甜甜美美滴
步骤 15
丰盛的早餐有没有诱惑到你们噢小伙伴们
木耳炒西葫芦胡萝卜的小贴士
西葫芦亦称美国南瓜，是一种食用果蔬。嫩果用作蔬菜，可以炒食，也可以做馅料。每100克可食部位当中含有水分94.9克、碳水化合物3.2克、膳食纤维0.6克、胡萝卜素30微克。西葫芦富含水分和维生素，在食用时可为人体补充水分和维生素；西葫芦含丰富的纤维，能够促进胃肠蠕动，预防便秘；西葫芦中蛋白质的含量低，适用于肾病和肝病的患者，但西葫芦不宜生食。
菜谱创建时间：2020-04-28 16:33:08
评分 8.6 18 人做过
评分 8.0 26 人做过
5 人做过
评分 7.2 93 人做过
评分 7.8 292 人做过
评分 8.2 287 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.3 193 人做过
评分 7.9 809 人做过
评分 8.1 417 人做过
评分 8.2 1487 人做过
1 人做过
评分 7.8 9 人做过
评分 7.5 890 人做过
评分 8.0 37 人做过
1 人做过