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低脂好吃的鲜虾豆腐鸡蛋羹
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作者：
大王圈
用料
低脂好吃的鲜虾豆腐鸡蛋羹的做法步骤
步骤 1
准备食材~
步骤 2
两颗鸡蛋打散加入1.5倍的温水和半勺盐搅匀。
步骤 3
将两根日本豆腐切片大概1cm左右的厚度，围成图片中的这个样子，倒入2/3的蛋液。
步骤 4
100℃上锅蒸8分钟
步骤 5
这个时候我们把虾去壳去虾线，然后用厨房纸吸干水分。
步骤 6
时间到了把刚刚蒸的鸡蛋羹取出，倒入剩下的蛋液。中间摆上一圈虾仁。
步骤 7
再蒸6分钟
步骤 8
把大葱皮切成丝，红椒皮切成丝摆在上面，淋上一圈蒸鱼豉油。
步骤 9
浇上热油。刺啦刺啦
步骤 10
完成~
菜谱创建时间：2020-04-28 17:03:02
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