准备好材料,葱直接洒在螃蟹上面就行~
蒜头姜小米椒下锅热一下
再下半勺子沙茶酱(普通勺子,不用加盐,沙茶本身咸的)
快速倒入螃蟹盖上锅盖(螃蟹最好留一点水在里面,等下不会太干)
从锅盖看到螃蟹开始变红,掀开锅盖翻炒一分钟~
装盘~
全程不用加盐,沙茶本身咸的