😋家庭版烤箱包浆豆腐

准备食材！ 包浆豆腐一盒！ 折耳根、小葱、香菜、五花肉、大蒜、小米椒全部切碎！ 肉末里放料酒、蚝油、生抽腌制入味！

给豆腐刷上油，两面都撒上盐，进烤箱烤十五分钟 ⬆️上图👏🏻是还没有烤过的包浆豆腐…（有几块我用油煎了一下，至于为什么只煎了几块：1⃣️我觉得用油煎热量太高了2⃣️我的不粘锅有点小，一次只能煎几块，太耽误时间都饿着肚子呢！😅哈哈哈哈） ⬇️下图👏🏻是烤出锅的包浆豆腐…（油煎过的表皮更脆，直接烤的更嫩，各有千秋，看自己喜好咯）

包浆豆腐在烤箱的时候我们来做其他的… 起锅烧油… 先下蒜蓉小米辣爆香，再下腌制好的肉末！ 放点孜然，炒几分钟就好啦…备用

豆腐出烤箱，给包浆豆腐撒上孜然和辣椒面（我这个辣椒面是买豆腐送的，很香）辣椒面放多少看自己的口味…

铺🈵️炒好的肉末…先撒一层折耳根。烤十分钟！在烤的过程中，折耳根的味道与豆腐充分融合！

🌄插曲… 送给大家一副美景！ 烤箱在家独自“思烤”🤔 我们一家三口到房顶收晒好的被子！

回到家已经烤好了。撒上小葱香菜剩余的折耳根！再次放进烤箱烤五分钟！

出锅啦…香菜烤熟了一点点，香味更加浓郁了！

我觉得比我在外面任何一家烧烤店吃的包浆豆腐都好吃！😍😍 哈哈哈！可能是因为有我自己的心血吧！♥️

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