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㊙️夏日必备快手滚汤之复刻老豆牌粟米蛋花汤👍
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作者：
牛魔王嘛哩嘛哩烘
用料
㊙️夏日必备快手滚汤之复刻老豆牌粟米蛋花汤👍的做法步骤
步骤 1
材料很简单，夏天就是要简简单单啊
步骤 2
玉米剥粒
步骤 3
锅加热放油，玉米粒入锅翻炒
步骤 4
铺开让玉米均匀上色
步骤 5
玉米开始上色了
步骤 6
持续翻炒，以免糊掉
步骤 7
煎炒至图片状态就可以加入4～5碗水
步骤 8
大火烧开
步骤 9
鸡蛋加入牛奶打散
步骤 10
汤烧开后，先用勺子在汤里划出漩涡后，一边倒入鸡蛋液一边迅速画圈搅动，关火。没手拿手机😂，这是倒完后拍的
步骤 11
撒一把葱花，加2勺盐
步骤 12
搅拌一下就可以出锅了。
步骤 13
完成✅
步骤 14
👍
步骤 15
口感超棒的！
步骤 16
咕噜咕噜大口喝吧！
㊙️夏日必备快手滚汤之复刻老豆牌粟米蛋花汤👍的小贴士
蛋液要在汤搅动后下锅并持续搅动，不然成不了蛋花，下锅后就要关火，不然蛋花会变老。 加入牛奶的汤带有一股奶香味，很棒！
菜谱创建时间：2020-04-28 21:42:54
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