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酒酿芋圆红糖蛋花汤的做法

酒酿芋圆红糖蛋花汤

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作者: 朽木牙
朽木牙
酒酿红糖蛋花汤是小时候奶奶常做的甜品,块状的四川黄糖加上酒酿和蛋花做出来的汤羹真的是太满足了,这回加上自己做的红薯芋圆口感更丰富哦!制作前请先看小贴士!

用料

酒酿芋圆红糖蛋花汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好酒酿芋圆等所有配料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

养生壶内加入黄糖。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入400ML水。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开启10分钟精煮模式,水开加入芋圆。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

精煮至8分钟时加入酒酿,养生壶开半盖继续煮。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后30秒加入打散的蛋液。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味好喝的酒酿芋圆红糖蛋花汤就ok了!

酒酿芋圆红糖蛋花汤的小贴士

1、糖用四川的那种块状黄糖。 2、芋圆可以换成小汤圆也好喝。

菜谱创建时间:2020-04-29 14:00:53
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