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千层肉饼
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作者：
宋欣睿
用料
千层肉饼的做法步骤
步骤 1
面粉里加盐
步骤 2
慢慢加温水搅拌至无干粉状态
步骤 3
揉成光滑的面团、盖上醒发40分钟以上
步骤 4
猪肉馅里面加入配料表里面的料搅拌均匀备用
步骤 5
面团醒好后移到面板上揉几下排气、再擀成长方形薄片，分成四份、取一份上面铺上一层肉馅、注意⚠️边缘要留出
步骤 6
折叠三次、把边缘捏紧封口、再擀成长方形薄饼、再不露馅的情况下、擀的薄一点比较好
步骤 7
再放到电饼铛或平底锅里煎至两面金黄、喜欢酥脆的可以多放点油、
步骤 8
切开即可食用
步骤 9
非常好吃、非常香
千层肉饼的小贴士
面一定要醒够时间、40分钟以上，我是醒了60分钟.
菜谱创建时间：2020-04-29 16:53:40
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