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迷你黑芝麻蛋糕卷的做法

迷你黑芝麻蛋糕卷

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作者: 小红鼠666
小红鼠666

用料

迷你黑芝麻蛋糕卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米油和水搅匀,筛入低筋面粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不规则搅匀,加入蛋黄,几滴蜂蜜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续不规则搅匀,加芝麻粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白加几滴柠檬汁分2次加细糖打发湿性发泡

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合面糊,切拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8寸烤盘垫油纸,倒入面糊轻震晃平面糊

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱提前预热,160度烤18-20分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

垫油纸虚卷起来(蛋糕较小很容易开裂,所以不要完全晾凉再卷)

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开抹酱

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重新卷起入冰箱定型

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切件

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很不错的口感!

菜谱创建时间:2020-04-29 19:12:43
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