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酸（辣）汤番茄肉末面条🍅🍜
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作者：
释风斋主人
用料
酸（辣）汤番茄肉末面条🍅🍜的做法步骤
步骤 1
150g肉末切好
步骤 2
准备料酒，生抽，淀粉，倒入搅拌
步骤 3
搅拌完成
步骤 4
芦笋切段，用水烧开炝一下，捞出备用，蘑菇洗净切片 加入春天的味道(=^▽^=)
步骤 5
番茄切块
步骤 6
锅倒油烧热，加入准备好的肉末开始炒
步骤 7
炒至完全变色加番茄，继续炒，让番茄出汁
步骤 8
加黑胡椒 此时如果放番茄酱3，4大勺继续炒就可以转移到番茄肉酱意面的做法 我们加开水，煮汤底
步骤 9
缓慢加入700ml左右的开水 可以适量多加，防止等下汤汁蒸的过少 继续大火烧沸2-3分钟
步骤 10
转小火，放入蘑菇芦笋，如果口味适合可以放入辣椒粉，盖锅盖煮7-8分钟
步骤 11
此时切点葱花
步骤 12
再开盖，大火，加入一包出前一丁（或者面条），煮8分钟左右到面条散开熟透，不停搅防止黏锅底
步骤 13
撒葱花出锅
菜谱创建时间：2020-04-29 19:34:27
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