用APP打开 
家常土豆小炒肉
229人浏览 7人收藏 0人做过
作者：
TT学长
用料
家常土豆小炒肉的做法步骤
步骤 1
将土豆去皮洗净，切丝泡水，除去多余的淀粉备用
步骤 2
里脊肉洗净切丝，用料酒、蚝油、白胡椒粉、淀粉抓匀腌制备用
步骤 3
青椒去蒂去籽，洗净切丝；
步骤 4
红椒去蒂去籽，洗净切丝；
步骤 5
香葱洗净切末
步骤 6
姜蒜洗净剁碎成末
步骤 7
锅中烧油至八成热，倒入腌制好的肉丝，翻炒至变色盛出备用
步骤 8
锅中再次烧油至七成热，加入姜蒜末豆瓣酱爆香炒出红油
步骤 9
然后依次放入青椒、土豆丝炒至断生，再加入肉丝翻炒均匀
步骤 10
最后加入生抽、盐、葱花翻炒均匀即可
菜谱创建时间：2020-04-30 00:44:55
评分 7.8 9 人做过
评分 7.6 374 人做过
评分 8.1 3722 人做过
评分 7.8 952 人做过
评分 7.6 1883 人做过
评分 9.2 34 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.3 1182 人做过
评分 8.2 1426 人做过
2 人做过
评分 8.6 215 人做过
1 人做过
2 人做过
2 人做过
评分 8.3 36 人做过
评分 9.3 47 人做过