酸甜花菜汤

花菜洗净切成小朵，西红柿过开水去皮切片。

干贝同生水一起下砂锅煮至开，加适量油(肉片较肥的可免放油)放花菜中火煮10分钟，接着放入西红柿煮3分钟。

最后放虾皮粉，盐调味即可。