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香葱蛋糕卷的做法

香葱蛋糕卷

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作者: 芬芳厨房
芬芳厨房
今年4月15日从我们家后院菜地收获了第一波香葱,太多了,一家三口吃不完,分享了一些给朋友,但还剩一些,带着试试的心态做了香葱蛋糕卷,清新的自然香味加上淡淡的奶油香,完美搭配,让疫情期间紧张、恐慌的情绪迅速释放。

用料

香葱蛋糕卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜地🈹️回来的香葱清理干净、洗干净,擦干水分后切碎后备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好鸡蛋、糖、低筋面粉、精炼橄榄油、有机鲜奶。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白打发至湿性发泡,蛋黄霜和蛋白霜混合后撒上自己种香葱花。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热375F(华摄氏度),烤18分钟或20分钟即可(每家烤箱不一样)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹上自制奶油后卷起来。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香气扑鼻的香葱蛋糕卷。

香葱蛋糕卷的小贴士

蛋白打至湿性发泡;卷起来后冰箱冷藏1小时后切块即可。卷的时候轻轻卷起。

菜谱创建时间:2020-04-30 03:07:07
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