一卷一煎的春卷，吃起来就是个香！

猪肉馅、食盐、生抽、姜、胡椒碎搅拌均匀备用；

韭菜、花生油搅拌均匀备用；

春卷皮、拌好的韭菜馅，小盘子放适量清水备用；

拿一张春卷皮平铺在桌面上，拿勺子挖些馅料放在春卷皮上卷起。封口时用清水用手指沾水到卷好的皮末端至湿润就能黏住封口了。

热锅冷油放入春卷，煎至两面金黄色即可食用。