ins超火思慕雪碗夏日回归，粉系搭配技巧

关于思慕雪基底： 冷冻香蕉两根，稠质酸奶100-120克 将冷冻香蕉切小块和酸奶一起倒入破壁机中，打成原味基础思慕雪糊。加喜欢颜色的冷冻水果，就可以做成各种颜色的碗底。

做基底的水果，需要冷冻状态，否则基底会过于稀，承托不了装饰物水果。因此需要使用到可以打冷冻食材的破壁机。

红色思慕雪装饰搭配： 基底食材：冷冻香蕉，冷冻火龙果，酸奶 火龙果的投放量可多可少，成品会呈现粉红至玫红不同饱和度的颜色

装饰：冷冻树莓，冷冻蓝莓，冷冻黑莓，草莓，果麦脆（椰片脆，白色果麦脆，酸奶块） 莓果类建议冷冻，取出装饰时表面会覆盖一层冰霜，更上照。不过手速要快，霜很容易化……

干货：全部使用水果，思慕雪的装饰依旧会显得单调，可以选择一款综合果麦脆，不仅有不同颜色的麦片还有各类果干和坚果，颗粒小，颜色丰富，特别适合思慕雪碗的装饰。

成品