提前准备好模具
淡奶油里倒入白糖
打发至出纹路仍有流动性,约七八分
倒入提前用料理机打好的芒果泥,芒果用奶锅熬煮蒸发一下水分后效果更佳,直接倒入淡奶油中也可以
搅拌均匀
用勺子舀入模具中放入冰箱冷冻6小时
脱模后的芒果雪糕,咬一口冰冰凉,浓郁的奶香和芒果味儿,这就是夏天的味道~