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大盘鸡🐥
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作者：
梓en
用料
大盘鸡🐥的做法步骤
步骤 1
鸡剁块 焯血沫 沥水备用 土豆 山药 洋葱 去皮切大块备用 锅热放植物油 麻花椒.八角.姜丝.火锅料.辣椒油炒香放入鸡块大火🔥翻炒焦黄后加入酱油.生抽.食盐.十三香翻拌上色均匀加开水没过鸡块即可(家人喜欢喝鸡汤可以多加点开水)炖30分钟(10min大火+20min小火)
步骤 2
鸡🐥炖15min左右加入土豆块，接着炖6~8min放入山药块，快出锅时放入洋葱焖一下，出锅前放入醋.香油.葱花 美味的大盘鸡就做好啦！😋
菜谱创建时间：2020-04-30 16:22:55
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