准备好材料,
依次打入鸡蛋,牛奶,糖,淡奶油,搅拌均匀,(不用时间太长)
用过滤网把蛋挞液过滤两遍,会更细腻
依次倒入蛋挞皮中,9分满(蛋挞皮提前拿出来十分钟,起酥会更好)
烤箱预热210℃,5分钟,加进去后上下火210℃,30分钟,(时间不统一,看自己烤箱脾气,基本上鼓包后上色好了就可以)
烤制中,鼓包啦
出炉啦,好吃吃不够。