准备全部食材:蟹味菇洗净沥干水;柿子椒切成三角块;"妈妈牌"腊肠切片,准备一碟姜葱蒜。
炒锅放少许油,放姜葱蒜煸香,再倒入切好片的腊肠煸出油。
倒入沥干水的蟹味菇。
翻炒均匀。
待蟹味菇自然出水。
蟹味菇全部变软中大火收汁,加蚝油鸡汁,倒入青椒翻炒断生。
关火,盛盘,掌柜的帮忙上个菜ヾ(●´∇`●)ノ哇~。
"妈妈牌"腊肠,且"吃"且珍惜(๑`・ᴗ・´๑)