花儿馒头26*豆沙三角包

擀10cm的圆面

向内折成三角形

翻过来，并放上豆沙馅

或者是紫薯芋泥馅

三个角合起收拢

看动图。发的视频被裁得太狠，只看到一角😂

上提并捏高顶端

再把每边捏合

成这样

把三个边再捏一捏，使之更立体

第一个造型出来啦！

这是在第一个造型基础上，进行第二个造型。一只手拍视频，另只手捏，没抓牢面团也一样捏得漂亮！😜

有木有觉得好漂亮！

第三个造型在第一个造型上进行下一步，用刀背斜着按压出纹路

另一边也一样

好啦！

生胚三款。

做好入锅醒发至1.5倍大。

当醒发至1.5倍大时，直接开中火蒸。水开计时12分钟，关火焖5分钟。

好饱满！

蒸熟后的三个款！

好清晰，不走样！

金灿灿的包包，被诱惑到了吗？

最喜欢的方式～～～捏一捏🤣

分两天做的这款豆沙包！头一天做单色的，第二天做的是双色，其做法异曲同工，喜欢的厨友们也可再拓展一下，还能做到举一反三的效果。 先擀一大一小两个圆。

向内折成四边形。

翻过来放上豆沙馅。

四个角向上收拢捏紧。

每个角再捏合。

捏好后的花纹再重捏一次。

双色三角形与双色四边形的做法一样

双色套餐的几个花式。

双色的好亮丽，更美！

全部做好入蒸锅醒发。

醒发至1.5倍大时，直接开中火蒸。

水开计时12分钟，关火焖5分钟再开盖。

出锅。

好漂亮！

是不是？

赏心悦目！谁说不美呢？！😄

有颜值有担当！

给自己的作品赞一个──美！🤗