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凉拌皮蛋
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作者:
快樂鍀硪
用料
皮蛋
3⃣️个
生抽
3⃣️勺
醋
一勺
盐
少许
糖
小半勺
香油
2⃣️勺
青红辣椒
各一个
香菜
1⃣️根
蒜
两瓣
凉拌皮蛋的做法步骤
步骤 1
皮蛋拨好,取刀,刀的两面抹上油(切皮蛋的时候不会黏)皮蛋切成小块摆盘。
步骤 2
香菜、蒜、葱、辣椒分别切好,起锅放油烧热把葱蒜辣椒爆香倒入碗里,依次放入生抽、醋、香油糖拌匀淋在皮蛋上面即可
菜谱创建时间:2020-05-01 21:36:19
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