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时令快手菜-蒜苔小河虾-时下正当时
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作者：
随缘小食单
用料
时令快手菜-蒜苔小河虾-时下正当时的做法步骤
步骤 1
河虾洗干净，河虾一定要活的才好吃。
步骤 2
葱姜蒜切沫 辣椒切段
步骤 3
蒜苔洗干净
步骤 4
切坡刀块
步骤 5
备料，鸡精，胡椒粉，盐，料酒，香油，一个茶勺
步骤 6
1.锅里放油，油稍微厚点 2.油温要高，8成热
步骤 7
把河虾倒进去，翻炒 都变成红色的时候
步骤 8
倒入料酒，然后翻炒几下，散散酒味去去腥
步骤 9
1.然后放入葱姜蒜辣椒，翻炒 2.翻炒到这些小料都出了香味了
步骤 10
在倒入蒜苔，翻炒
步骤 11
翻炒均匀 稍微有点出烟的时候
步骤 12
加入调料，胡椒粉，盐，鸡粉 翻炒均匀 翻炒几下均匀有点出烟了
步骤 13
撒入香油翻炒均匀
步骤 14
出锅
时令快手菜-蒜苔小河虾-时下正当时的小贴士
1.下河虾的时候油温要高 2.河虾要买活的 3.先炒河虾在下小料
菜谱创建时间：2020-05-02 09:49:14
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