1.醋 酱油 糖 盐 水 香油,混合搅拌,放冰箱冷藏。
2.泡冷面,热水不超过15分钟(冷水时间会长一点,自己掌握),捞出放凉水反复冲洗。
3.洗好的冷面控水,加汤,辣白菜(喜欢吃辣的可以用辣椒油)黄瓜 西红柿 鸡蛋