榴莲千层

1.先准备所有用料，也可以一边做一边往里面加，糖的用量不多，因为奶油里面还要加，如果不够甜可以再加。

2.黄油隔水融化，鸡蛋打散打匀，筛入低筋面粉。

3.加入牛奶，最后加入融化的黄油，搅打均匀，最后将液体在过筛一遍。过筛后的液体出来的比较细腻，口感更好。

4.准备平底锅，放两小勺液体，左右摇晃均匀，蛋液少一点。

5.冒泡就可以了。

6.差不多这样子，小心翼翼的扒下来。

7，每张都凉了，再用保鲜膜包裹。

8.打发淡奶油

9.榴莲去核

10.一层层涂抹榴莲奶油叠加

11.完成

冷藏2小时，切盘！成品