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超淸爽的巴斯克蛋糕⋯簡單零失敗
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作者：
Angela-Liao
用料
超淸爽的巴斯克蛋糕⋯簡單零失敗的做法步骤
步骤 1
將奶油乳酪室溫軟化後攪打滑順
步骤 2
加入糖繼續攪打更細緻滑順
步骤 3
分次加入蛋液攪打
步骤 4
蛋液加分次攪打後，加入動物性鮮奶油攪打滑順細膩的麵糊！
步骤 5
加入過篩玉米粉&低筋麵粉&檸檬汁攪打均勻～
步骤 6
像這樣均勻細緻的麵糊！
步骤 7
將烤焙紙服貼裝入6吋烤模*2個，烤箱預熱200度
步骤 8
一個模具約500克麵糊左右！入烤箱前震一下，200度烤30分鐘⋯如果想上色深一點可以220度再3-5分鐘！
步骤 9
出爐後震一下放涼後冷藏4小時再吃比較好吃😋⋯⋯
步骤 10
😋😋😋
步骤 11
裝盒送禮很大方！
超淸爽的巴斯克蛋糕⋯簡單零失敗的小贴士
每一個步驟都需要攪打滑順！ 這款蛋糕簡單好做又很多好吃！自己做材料使用上可以挑最好的！ 我用的是卡夫菲力奶油乳酪！ 加入檸檬汁口感比較清爽！ https://youtu.be/LkW5CbC58Ec
菜谱创建时间：2020-05-02 14:34:04
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