用APP打开 
神仙凉菜 凉拌皮蛋 三分钟搞定的夏日凉菜 年宴菜必备
322人浏览 16人收藏 0人做过
作者：
爱做饭的小范
用料
神仙凉菜 凉拌皮蛋 三分钟搞定的夏日凉菜 年宴菜必备的做法步骤
步骤 1
将皮蛋剥壳洗净，并把一个皮蛋切成四份或八份
步骤 2
将香菜、小米椒洗净并切成末备用
步骤 3
放入2勺酱油、1勺蚝油、半勺花椒油、半勺醋、适量盐、适量热水，搅拌均匀后，放入蒜末、油泼辣子和干辣椒面
步骤 4
将小豆芽洗净并用热水焯一下
步骤 5
将皮蛋美美滴摆放在上面
步骤 6
将事先调配好的调味汁倒入皮蛋中，撒上香菜和小米椒，最后把猪油放入锅中烧热，淋到香菜和小米椒上，把它们的香气充分激发出来
步骤 7
一道开胃下饭的凉拌皮蛋就做好啦，每次去餐馆必点的凉菜，不试试你一定不知道做法这么简单 ，但味道却这么好吃😋
菜谱创建时间：2020-05-02 17:56:09
评分 8.8 14 人做过
1 人做过
4 人做过
3 人做过
评分 7.9 50 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.5 600 人做过
评分 8.1 3829 人做过
评分 8.7 121 人做过
评分 7.8 749 人做过
评分 7.2 116 人做过
评分 7.1 103 人做过
评分 8.5 5 人做过
评分 7.1 68 人做过
评分 7.2 446 人做过