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蒜蓉茄子 蒸箱版
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作者：
大王圈
用料
蒜蓉茄子 蒸箱版的做法步骤
步骤 1
准备好食材~
步骤 2
茄子洗净放入蒸箱蒸15分钟。
步骤 3
两头蒜去皮切成末，再切两到三根小米椒。
步骤 4
锅中倒油，油量要比平时炒菜的稍微多一点，开始炒蒜油。（处图示的量比较多，因为我还一起炒了小龙虾需要的蒜哈哈哈哈哈哈哈哈） 到蒜泥变成金黄色，加入两勺蚝油，一勺生抽，半勺盐，炒匀即可
步骤 5
这个时候茄子也好了，取出茄子，用刀把中间划断，铺成图示的样子，在把炒好的蒜泥铺上去。
步骤 6
撒上葱花就完成啦~
菜谱创建时间：2020-05-02 18:04:40
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