虾滑烩菌菇

烧开会，将虾滑 过开水， 至变色捞出。

蟹味菇切2厘米左右，洗净备用

热锅凉油放入葱花，先蟹味菇翻炒1分钟，再加虾滑，鸡汁和适量纯净水小火4分钟出锅。