1✅蛋清蛋黄分离,油 纯净水加入蛋黄中搅拌均匀,➕过筛低粉拌均匀。
2✅烤箱提前预热,糖➕蛋清中打发到湿性发泡,和蛋黄糊拌均匀,装裱花袋中,挤在烤盘里,送入烤箱140度烘烤40分钟左右
3✅淡奶油加糖打发,挤在蛋糕片上,放草莓 再一层奶油,再放草莓🍓!完成!
比戚风蛋糕还简单哦,和我一起试试吧!
烘烤温度和时间参考自家的烤箱!