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小鲍鱼炖牛尾
731人浏览 15人收藏 0人做过
作者：
PatriciaGao
用料
小鲍鱼炖牛尾的做法步骤
步骤 1
先把牛尾先过热水，煮两分钟，去血水，再用冷水洗净，把牛尾，干小鲍鱼放入锅中，加姜片，料酒，盐，红枣，白糖，等水开后转小火慢炖4小时，喝汤前提钱半小时加入红萝卜块和香菇
步骤 2
好喝又营养的汤好了🥳
小鲍鱼炖牛尾的小贴士
干小鲍鱼最好提前先泡一晚，先用一小勺料酒和水盖过小鲍鱼，味道会更好，但这次我临时想起来煮，没泡直接炖 这道汤味道有点甜，红萝卜的关系，喜欢清淡可以不放红萝卜🥕
菜谱创建时间：2020-05-03 10:25:01
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