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【夏日甜品】木瓜椰奶冻（可以做布丁兔子）
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作者：
外星球的猫小厨
用料
【夏日甜品】木瓜椰奶冻（可以做布丁兔子）的做法步骤
步骤 1
准备好全部材料
步骤 2
10g吉利丁片剪成片冷水泡软
步骤 3
牛奶150g+糖20g混合
步骤 4
加热到融化，如果没有椰浆和奶油这一步可以直接250g牛奶
步骤 5
糖融化后加入泡好的吉利丁片（水尽量控干）
步骤 6
50g奶油和50g椰浆不要高温加热，混合均匀即可（没有奶油和椰浆忽略此步）
步骤 7
50g奶油和50g椰浆不要高温加热，混合均匀即可（没有奶油和椰浆忽略此步）
步骤 8
过筛更细腻
步骤 9
木瓜挖出籽
步骤 10
放入碗中固定倒入椰奶
步骤 11
放入冰箱冷藏3-4小时
步骤 12
切成喜欢的样子
步骤 13
下午茶就它啦
步骤 14
这个配方超级Q弹，搭配香甜软糯的木瓜入口即化，超满足
步骤 15
多出来的做布丁
步骤 16
还可以做好吃的布丁兔子哦
【夏日甜品】木瓜椰奶冻（可以做布丁兔子）的小贴士
一步一步做就成超级好吃
菜谱创建时间：2020-05-03 19:51:30
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