花生400克,毛豆250 克洗干净后放入主锅加入配料: 水850克 花椒5克 辣椒5根 葱3段 姜3片 桂皮2小块 八角2个 香叶2片 盐15克 辣椒🌶️3个(微辣),设定15分钟/100度/反转小勺烹煮,煮好了闷10-15分钟
刚出锅的毛豆花生有点烫,可以放凉了再吃
放凉了更入味
搭配一瓶冰啤酒,这才是夏天正确的打开方式✌️
欢迎一起交流美食~