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麻薯包的做法

麻薯包

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作者: 野蛮/mn猪囡
野蛮/mn猪囡
可做18个重25克的麻薯包!

用料

麻薯包的做法步骤

步骤 1

把材料1、2、3倒入4中,用刮刀均匀搅拌后放在揉面垫上带上一次性揉面手套揉面!

步骤 2

由最开始的粗糙揉至细腻(我用了10分钟,手法:面团同时揉向两个方向,然后收回来,再搓衣服手法,循环重复)

步骤 3

揉成细腻光滑面团后,摊开面团倒入黑芝麻,裹在面团中均匀揉几下!

步骤 4

烤箱上下火170度预热,25克一个搓成小圆,摆在不粘烤盘上!用雾化瓶喷水,喷多几下没关系。上下火170度,30分!

菜谱创建时间:2020-05-03 23:54:54
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