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五香鹌鹑蛋
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作者：
静静de小食界
用料
五香鹌鹑蛋的做法步骤
步骤 1
鹌鹑蛋洗净
步骤 2
放入水中，水开煮5分钟关火
步骤 3
捞出过一下凉水，更容易去皮
步骤 4
用勺子敲碎
步骤 5
准备配料
步骤 6
锅中加入清水，没过鹌鹑蛋即可，放入配料
步骤 7
加入两勺生抽
步骤 8
一勺老抽
步骤 9
半勺咸盐，煮开后转小火煮20分钟
步骤 10
口感很好~
五香鹌鹑蛋的小贴士
1⃣煮好后晾凉后浸泡一晚，第二天吃更入味 2⃣如果喜欢吃辣可以在煮的时候放点干辣椒 3⃣煮好的鹌鹑蛋过一下凉水更容易去皮
菜谱创建时间：2020-05-04 00:06:10
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