用APP打开
红烧嘎鱼(昂刺鱼)
1258人浏览
33人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
皮卡兔o
用料
鱼
10条
葱
小半根
姜
2片
蒜
4瓣
料酒
4勺
老抽
1勺
生抽
4勺
盐
适量
糖
少许
红烧嘎鱼(昂刺鱼)的做法步骤
步骤 1
嘎鱼洗净去腮备用
步骤 2
热锅放油,将花椒、八角、葱、姜、蒜、干辣椒爆香
步骤 3
加入老抽炒匀
步骤 4
加入适量冷水
步骤 5
将鱼放入清水中,加入盐、料酒、生抽,大火烧开,中小火炖10-15分钟左右
步骤 6
出锅前加入青椒,撒香菜,装盘
菜谱创建时间:2020-05-04 12:48:55
打开App收藏
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.0
43 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
951 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1870 人做过
红烧大全
鱼香大全
家常菜大全
茄子做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
全部菜谱分类
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
220 人做过
辣椒炒肉
评分 8.4
90 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
514 人做过
作者的其他菜谱
番茄炒小白菜
鸡肉炒小白菜
孜然洋葱炒鸡心
肉末花卷
2 人做过
酱黄瓜
评分 7.7
73 人做过
清爽可口小凉菜
评分 7.6
295 人做过
不用爆炒的香菜拌牛肉
评分 7.8
50 人做过
宅家快乐水
2 人做过
酱肉小笼包
6 人做过
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉~
评分 8.3
36 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.6
369 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1395 人做过