寒天热水泡软。
大火煮开转小火,煮化寒天。
加入豆沙和酱油,混合并煮开。
放入不沾模具,冷却后放入冰箱冷藏一夜,脱模切块食用。
1.豆沙下次换青食试试看,王致和太甜了 2.我的模具是磅蛋糕不沾款所以不用涂油防粘 3.寒天要提前泡软,我用的是去日本的时候买回来的松本屋 4.酱油是金兰,大概1.5-2勺