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红烧大黄鱼
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作者：
爱海上
用料
红烧大黄鱼的做法步骤
步骤 1
大黄鱼洗净，吸干水，背部划几刀。
步骤 2
锅内倒油，放入花椒。油热后放黄鱼，两面煎好。
步骤 3
倒水没过鱼背，加入葱蒜、生抽、老抽、盐、糖，盖上盖子焖10分钟，然后大火收汁。
步骤 4
开饭喽！
红烧大黄鱼的小贴士
煎黄鱼最好用平底锅，不然容易散。
菜谱创建时间：2020-05-04 14:30:27
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