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炒腐竹蘑菇南瓜 【高蛋白高纤维🙈】
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作者:
Rachel甜小胖
吃火锅剩下的材料,拿来烩了一盘。 吃一顿这样的素菜,心里感觉会减少吃火锅的罪恶感。😂
用料
腐竹
200g
干花菇
3朵
贝贝南瓜片
20g
圆青椒
1/4个
蚝油
2勺
生抽
2勺
盐
1勺
糖
1勺
蒜(切片)
2粒
油
2勺
炒腐竹蘑菇南瓜 【高蛋白高纤维🙈】的做法步骤
步骤 1
腐竹泡发切段,花菇泡发切条,贝贝南瓜切片,圆青椒切条,蒜瓣切片。
步骤 2
热锅凉油,放蒜片爆香,放花菇,腐竹炒出香味,放板栗南瓜片,加蚝油,生抽,白糖炒匀,小火焖5分钟入味。
步骤 3
放圆青椒炒匀,起锅前加盐炒匀。
菜谱创建时间:2020-05-04 15:31:56
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